御前崎産クロガネモチはちみつ

有限会社みつばち牧場

御前崎産クロガネモチの木から採蜜した良質な完熟はちみつは、濃厚な甘みと爽やかな香りが特長的な「フレーバーはちみつ」として人気がある、風味豊かな一品です。

有限会社みつばち牧場

河原崎友洋さん

曽祖父が大正14年（1925）年に創業した養蜂業を受け継ぎ、私の代で四代目の会社になります。父の代までは、東北や北陸まで採蜜に行っていましたが、現在は長野県と静岡県内、もちろん御前崎市内での仕事をしています。

近年の気候の変動により、今までのミツバチの活動エリアそして活動時期、また花の開花時期や木々の生育時期などが随分変わってきています。本州での採蜜できる場所はどんどん少なくなっています。
そんな中で、御前崎市内ではみつばちはクロガネモチから蜜を集めます。その蜂蜜が御前崎ブランド「御前崎クロガネモチはちみつ」として認定いただきました。